Ejemplo:

"Introducción

Existe una relación entre los niveles de nitrógeno uréico en sangre y en leche (NUS y NUL) en ganado lechero, dependiente de la degradabilidad de las diferentes fuentes de proteínas y compuestos nitrogenados. El N.R.C. (18) ofrece recomendaciones referentes a vacas lecheras de una relación de ingestión aproximada del 73% de proteína degradable en el rumen y de 37% de no degradable o "pasante" para las primeras etapas de la lactación. Tanto para los casos de exceso de proteínas en la ración como de elevados niveles de proteína degradable se origina una elevada concentración de amoniaco en el rumen, parcialmente utilizado por la microflora. Todo esto conduce a un aumento de la síntesis de urea y de altos niveles de ésta en los fluidos corporales, reciclándose a través de la saliva. La urea no utilizada se excreta en la orina y en la leche. El nivel de nitrógeno no protéico circulante tiene significancia por su consecuente efecto sobre el comportamiento reproductivo (11) y la integridad de los tejidos hepático y mamario (2). Dichos valores ofrecen una herramienta simple para evaluar la eficiencia de la utilización de la proteína de la dieta."
(http://www.redpav-fpolar.info.ve/fagroluz/v16_5/v165z008.htm...

"Nitrógeno de la urea (BUN)

¿Qué es la urea?
La urea es el principal producto del catabolismo de las proteínas y aminoácidos. La urea constituye el principal compuesto nitrogenado no proteico del plasma.

¿Qué son los compuestos nitrogenados?
En el cuerpo humano existen más de 15 compuestos nitrogenados no proteicos. Los compuestos nitrogenados son la Urea, (45% del total), los aminoácidos, el ácido úrico, creatinina, creatina, y amoniaco.

¿Qué es el estudio de la urea?
Es el estudio que consiste en la medición de la concentración de la urea en sangre. A esta medición también se le conoce como Nitrógeno de Urea en Sangre (por sus siglas en inglés BUN= Blood Urea Nitrogen) como un grupo de análisis de laboratorio que se piden como perfil bioquímico o como química sanguínea.

¿Dónde se produce la urea?
La mayor parte de la formación de la urea tiene lugar en el hígado, y se distribuye a todos los líquidos intra y extra celulares."
(http://www.drsalud.com/copia_noticia.asp?noticia_origen=527&...

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